Domesticirea si raspandirea gainilor domestice...9
Rasele potrivite pentru micile crescatorii...13
Despre rasele de gaini...13
Alegerea rasei dupa produsele ei..15
Alegerea dupa necesarul de spatiu..17
Alegerea dupa gustul personal....19
Alcatuirea corpului gainii si functiile organelor sale...19
Aspectul exterior...20
Echeletul...27
Simturile...31
Digestia...34
Reproducerea...37
Comportamentul gainilor..38
Viata in cardul de gaini...38
Ouatul...40
Obisnuintele gainii in cuib..41
Relatia dintre closca si pui...41
Ingrijirea corpului...44
Hrana preferata...44
Bataia...44
Teama...45
Deprinderi rele si metode de dezvat...46
Adapostirea gainilor...51
Cotetul...51
Vestibulul cu ustensile...59
Utilarea cotelului...62
Afara...68
Hrana...72
Clocitul...76
Oul bun pentru clocit...77
Tehnica clocitului...80
Dezvoltarea embrionului...85
Eclozarea...85
Probleme legate de clocit si de eclozare...86
Clostile nepotrivite...87
Remarci asupra planului de crestere....89
Cresterea gainilor...91
Cresterea naturala....91
Cresterea artificiala a puilor...95
Perioadele critice ale cresterii puilor...98
Cresterea pasarilor tinere...99
Pastrarea sanatatii pasarilor noastre...101
Gaina santoasa si cea bolnava...10
Sa previi este mai bine decat sa vindeci...102
Bolile cele mai importante...103
Mica farmacie a grajdului...114
Prinderea si marcarea pasarilor noastre...114
Produsele pasarilor de curte...117
Oul...117
Despre carnea de pasare...132
Cateva retete...139