Cap. I. Sistemul de filiera al produselor agricole/agroalimentare...9
1.1 Continutul si functinoarea filierelor
1.2. Logistica si integrarea in filiera
1.3. Circuitul si integrarea in filiera
1.4. Modelul econometric al filierei
1.5. Intermediarul si functiile sale
1.6. Relatiile dintre producatori si agentii economici intermediari
1.7. Analiza filierei agroalimentare
1.8. Politica de filiera si consecintele sale asupra sectorului de productie
1.9. Integrarea in filiera prin forme de asociere privnid activitatile de marketing
in agricultura
Cap II. Filiera de piata si valorificarea animalelor vii si carnii
2.1. Productia de animale vii pentru carne si cuantumul de livrare pe piata
2.2. Specificul si structura pietelor de carne
2.3. Structura ofertei la productia de carne
2.4. Volumul si structura cererii de carne
2.5. Filiera animalelor vii si competitivitatea in cadrul pietei
2.6. Oportunitati si perspective ale pietei animalelor vii si carnii
Cap III. Filiera si piata laptelui si derivatelor lactate...60
3.1. Productia si sistemlel de valorificare a laptelui si produselor lactate
3.2. Piata laptelui si caracteristicile acestuia
3.3. Filiera laptelui si a produselor derivate
3.4. Oportunitati privind politica de filiera pentru produsul lapte
Cap IV. Filiera si piata productiei de oua...74
4.1. Productia, oferta si cererea de oua
4.2. Fliera prductiei de oua
4.3. Valorificarea gainilor reformate
Cap. V. Fliera si piata produselor apicole
5.1. Productia apicola, costurile de productie si distributie...79
5.2. Piata si filiera mierii
Cap. VI. Piata si filiera produselor sericicole...84
6.1. Productia si piata produselor sericicole
6.2. Filiera gogosilor de matase si procesarea matasii
6.3. Piata subproduselor si deseurilor sericicole
6.4. Perspective strategice ale productiei si pietei produselor sericicole
Cap. VII. Productia, sistemul de valorificare si filiera productiei de lana
si a pieilor de animale...88
7.1. Productia si sistemul de valorificare al lanii
7.2. Productia si sistemul de valorificare a pieilor de animale
Cap. VIII. Piata si filiera productiei piscicole
8.1. Consumul de peste din Romania
8.2. Piata si filiera productiei de peste
8.3. Poltici structurale indomeniul ofertei si resurselor piscicole
8.4. Obiective si prioritati urmarite in strategia de dezvoltare a filierei
de piata a produselor pescaresti din Romania
Cap. IX. Ecomarketing in agricultura..100
9.1. Marketing ecologic
9.2. Sectorul de agricultura ecologica si adoptarea acquis-ului comunitar
9.3. Piata si filera produselor alimentare biologice
9.4. Dezvoltarea agriculturii ecologice si diversificarea produselor ecologice
pe piata interna
Cap. X. Piata energiei din agricultura ca frma de valorificare a produselor
agricole secundare...111
10.1. Caracteristici in valorificarae produselor secundare din agricultura
10.2. Caracteristici ale pietei produselor agricole secundare
10.3. Perspectiva pietei produselor agricole secundare, proces tehnico-organizatoric
Cap. XI. Piata muncii si echilibrul de forta de munca in agricultura...121
11.1. Caracteristici ale pietii muncii din agricultura
11.2. Crearea si functionarea pietei muncii din agricultura in perioada de tranzitie
11.3. Nevoia si cererea de forta de munca
11.4. Cererea si oferta de forta de munca in agricultura
11.5. Echilibrul dintre cererea si oferta de forta de munca din agricultura
Cap. XII. Marketing agroturistic si potentialitatile din spatiul rural...133
12.1. Marketing agroturistic, concept, caracteristici
12.2. Importanta si situatia actuala a spatiului rural romanesc in dezvoltarea
agroturismului
12.3. Piata agroturistica, definire si forme de manifestare
12.4. Cererea in agroturism
12.5. Oferta agroturistica
12.6. Structuri in reteaua agroturistica teritoriala
12.7. Distributia si promovarea produsului agroturistic
12.8. Analiza SWOT, element de cunoastere reala a conditionarilor dezvoltarii
agroturismului
12.9. Strategii in promovarea produsului agroturistic
12.10. Elaborarea programelor de marketing agroturistic