CartiAgricole.ro Carti   |   Articole   |   Anunturi Agricole   |   Localitati si primarii
  Comanda rapida  






Cresterea melcilor. Informatii gratuite

Cresterea ciupercilor comestibile. Informatii pentru fermieri

Cultivarea plantelor medicinale.

Filme si TV Shows online

Librarie juridica

Limpezirea vinului




  Autor: Georgeta Septilici
  Editura: Ceres
  Numar pagini: 112
  Pret: 17.99 RON


Vezi alte carti din
domeniul Viticultura
 

Cuprinsul cartii :



 1. Consideratii privind limpezirea vinurilor ...7
2. Limpezirea pe cale naturala ...11
Pritocul vinului
3. Limpezirea vinului folosind substante limpezitoare ...18
Substantele organice si modul lor de actiune in procesul de limpezire
Precipitarea incompleta a proteinelor adaugate (supracleirea)
Principalele substante organice folosite la limpezirea vinurilor
Principalele substante minerale folosite la limpezirea vinurilor
Tehnologia limpezirii
Reguli generale de aplicat in cleirile pentru limpezire
Incorporarea substantei cleitoare
4. Limpezirea vinului prin mijloace mecanice ...56
Limpezirea prin centrifugare
Limpezirea vinurilor prin filtrare
Comparatie intre centrifugare si filtrare
5. Folosirea dioxidulu ide sulf la limpezirea vinului ...99
Transformarile SO2 (anhidridei sulfuroase) in vin
Formele in care se aplica anhidrida sulfuroasa
Intrebuintarea anhidridei sulfuroase in lucrarile de limpezire a vinului


Carti din acelasi domeniu


Abonare
Informatii despre reduceri, promotii, carti noi. Apasa aici!
Reduceri de 10%
Pentru orice comanda care depaseste 69.99 de lei pretul va fi redus cu 10%
Profitati din plin.
Transport
Expedierea coletelor costa 9.9 lei , indiferent de valoarea comenzii.
Cartile vor fi livrate prin Posta Romana cu plata ramburs (la ridicarea coletului).



Termeni si conditii | Harta site | Linkuri | Cuprinsuri carti | Cauta carti si compara pretul | ANPC
© SC Lagonda SRL
Valcea, CUI: 16872332