Cresterea ovinelor si a caprinelor

Descriere

Partea I. Cresterea ovinelor
1. Cresterea ovinelor pe plan extern … 15
2. Cresterea ovinelor in tara noastra … 17
3. Provenienta si clasificarea raselor de ovine … 21
Formele salbatice din care provin rasele de ovine
Formarea si diversificarea raselor
4. Particularitatile biologice si economice ale speciei ovine … 24
5. Rasele de ovine in Romania … 25
Rasele de ovine din Romania
Rasele de ovine importate
6. Noile tipuri (populatii de ovine, crate la noi in tara in ultimii ani … 47
7. Productiile ovnielor … 51
Productia de lana
Productia de carne
Productia de lapte
Productia de pielicele Karakul (astrahan)
8. Modalitati de ameliorare a ovinelor … 93
Selectia
Bonitarea si clasarea ovinelor
Aprecierea valorii de ameliorare
Modele de testarea pentru productia de carne si de lapte
9. Sistemele de crestere aplicate la ovine … 102
Cresterea pe baza de linii si familii
Cresterea prin incrucisare
10. Reproductia ovinelor … 106
Sisteme de reproductie
Relatia dintre pregatirea oilor pentru monta si performantele lor reproductive
Gestatia
Fatarea
11. Importanta intensivizarii reproductiei pentru sporirea productiei de carne … 117
Pregatirea oilor pentru monta
Reinsamantarea oilor
Folosirea timpurie la reproductie a tineretului femel
Incrucisarea oilor locale cu diferite vase prolifice
Organizarea de fatari multiple sau dese
Esalonarea in trepte a unei singure fatari pe an
12. Tehnologia cresterii mieilor si a tineretului ovin … 124
Stadaliatatea cresterii si dezvoltarii mieilor in faza intrauterina
Cresterea mieilor si a tineretului in faza extrauterina
13. Primele inteventii la fatarea mieilor … 134
Hranirea suplimentara, timpurie a mieilor
Sistemele de intarcare a mieilor
Cresterea tineretului pentru reproductie
14. Alimentatia oilor adulte … 141
Furajarea ovinelor din sectorul individual si in ferme
Exemple de ratii orientative pentru diferite cateogrii de ovine
Noul sistem de apreciere a valorii nutritive a nutreturilor pentru ovine
15. Tehnologia ingrasarii intensive si semiintensive … 155
16. Utilitatea infiintarii unor ferme de ingrasare intensiva a tineretului ovin pentru 3000-5000 capete pe sezon … 160
17. Organizarea de pajisti cultivate cu parcelare delimitata de garduri vii … 164
18. Necesitatea infiintarii de abatoare cu linii speciale pentru sacrificarea ovinelor … 169
19. Adapsoturile pentru ovine … 171
20. Revitalizarea cresterii ovinelor in zona de munte … 175
21. Stabulatia permanenta, necesara pentru cresterea ovinelor si caprinelor in tara noastra … 180
22. Ingrijirea ovinelor in perioada de pasunat … 187
23. Ingrijirea ovinelor in perioada de stabulatie … 189
24. Programul calendaristic al actiunilor sanitar-veterinare pentru ovine … 191
Actiuni sanitar-veterinare intreprinse in sistemul extensiv de exploatare
Actiuni sanitar-veterinare intreprinse in sistemul intensiv de ingrasare
25. Redresarea numerica si calitativa neintarziata a sectorului ovin-caprin din tara noastra … 194
Principalele obiective economice in exploatarea ovinelor si caprinelor

Partea II. Cresterea caprinelor
26. Cresterea caprinelor pe plan mondial si in tara noastra … 207
27. Principalele particularitati biologice si economice ale caprinelor … 209
28. Productiile caprinelor … 212
29. Principalele rase de caprine … 215
Rase autohtone
Principalele rase specializate din alte tari
30. Imbunatatirea calitativa a efectivelor de caprine … 222
Alegerea caprinelor pentru prasila
Controlul productiei de lapte si metodele folosite
31. Ameliorare – Criterii de selectie … 227
Criterii de selectie pentru productia de lapte
Selectia dupa prezenta coarnelor la masculi
Selectia dupa aspectul exterior
Incrucisarea dirijata
Necesitatea controlului productiilor de lapte si puf
Rolul evidentei zootehnice
32. Reproductia (inmultirea) caprinelor … 235
Maturitatea sexuala, sezonicitatea, durata vietii sexuale
Intensivizarea reproductiei
Gestatia la caprine
Fatarea si ingrijirile acordate
Relatia dintre greutatea iezilor la nastere si mortalitate
33. Cresterea iezilor … 244
Cresterea naturala a iezilor
Cresterea artificiala a iezilor
Intarcarea iezilor
34. Alimentatia caprinelor … 253
Pasunatul caprelor
Sisteme de intretinere a caprinelor in timpul pasunatului
Alimentatia in perioada de stabulatie
Adapatul in perioada de stabulatie
35. Tehnologia expoatarii caprinelor … 265
Exploatarea caprinelor pentru productia de lapte
Productia de lapte si factorii de influenta
Mecanismul fiziologic al secretiei laptelui
Compozitia chimica a laptelui de capra
Calitatea laptelui de capra si factorii de influenta
36. Producerea unor sortimente traditionale de branzeturi de capra la noi in tara … 276
37. Exploatarea caprinelor pentru productia de carne … 280
Categorile comerciale de carne de caprine si tehnologia de ingrasare
Rezultate privind ingrasarea intensiva a tineretului caprin
Transarea carcasei
38. Exploatarea caprinelor pentru productia de iezi … 291
39. Exploatarea caprinelor pentru productia de piei, blanuri si puf … 294
Principalele particularitati morfostructurale ale invelisului pilos (naparlirea) Tehnica pieptanatului si tunderii caprelor
Clasificarea industriala a invelisului pilos
40. Adaposturi pentru caprine
41. Utilitatea infiintarii platformei ecologice
42. Respectarea igienei adaposturilor si a animalelor
43. Masuri de eficientizare a cresterii caprinelor la noi in tara … 314
44. Ce trebuie sa se stie pentru infintarea unei ferme rentabile de caprine … 319
45. Bolile ovinelor si caprinelor … 322
Bolile infectioase produse de bacterii
Boli infectioase produse de virusuri
Boli parazitare
Boli medicale
Descrierea bolilor specifice oilor si caprelor
Actiuni de profilaxie specifica efectuate la ovine si caprine

Partea III
46. Consevarea si ameliorarea Merinosului romanesc (de Palas si Transilvanean) in zona de campie din tara noastra … 347
47. Rezultate privind ameliorarea rasei Turcana prin incrucisare cu Tigaia Capnegru … 353
48. O mai rentabila sacrificare comerciala a mieilor si iezilor de lapte … 359
49. Reducerea exportului de ovine in viu si livrarea lor sub forma de carcasa … 363
50. Contributia transhumantei la rentabilizarea sectorului ovin-caprin … 367
51. Dezvoltarea si modernizarea spatiului rural romanesc … 382
52. Implicatiile ecologiei in zootehnie si imbunatatirea mediului inconjurator … 388