Pivnite de vinuri

Iata o tema ce trebuie sa ii intereseze pe toti producatorii de vinuri, fie ca sunt mari, mici sau amatori. Tehnologia ce sta in spatele pastrarii vinurilor, fie  ca vorbim despre crame sau pivnite, este hotaratoare in ce priveste calitatea vinului obtinut. Aceasta carte iti prezinta o analiza interesanta si in detaliu a metodelor folosite in pastrarea vinurilor. Vei gasi in lucrarea de fata un adevarat indrumar folositor daca doresti sa iti construiesti sau sa modernizezi spatiul de pastrare a vinului.