Ghidul tăierilor de vară la pomi fructiferi: plivit, ciupit, tăiere de fructificare. Specie cu specie (măr, păr, piersic, cireș, prun) și greșelile clasice. Pentru cititorul fără experiență.
Tăierile în verde la pomi fructiferi: ce, când și cum
Brânză de casă cu lapte de vacă, oaie sau capră: cum o faci corect
Ghid practic pas cu pas pentru cine face brânză de casă prima dată. Temperaturi de coagulare, dozaj cheag, scurgere, saramură, maturare și greșelile care strică un lot. Pentru lapte de vacă, oaie sau capră.
Iaurt de casă în 6 ore, fără iaurtieră
Iaurt de casă cremos cu o oală și o pătură. Temperaturi corecte, timpi de fermentare, păstrare la frigider și greșelile care fac iaurtul apos. Inclusiv variantă iaurt grecesc.
Mezeluri de casă pentru începători: ghid complet de pornire
Ghidul de pornire pentru cine vrea să facă mezeluri acasă. Echipamentul minim, sarea, afumarea la rece versus la cald, lemnul potrivit, igiena, costurile reale și greșelile clasice ale primului an.
Legumele bio si alimentatia copiilor – cultivare si administrare
V-ati hotarat sa mancati sanatos si mai ales sa dati copiilor legume de calitate? Acum e momentul sa porniti in aventura gradinii ecologice. Sfaturi Impartiti spatiul in 4 parcele mai mici. Primul pas este sa intocmiti un plan de structurare a viitoarei gradini de legume. Trasati aleile de 30 – 40 cm latime si care…
10 pasi esentiali pentru a va produce singuri rasadurile
Răsad = planta legumicola/ floricola tanara, la inceputul vegetatiei obtinuta in conditii organizatorice si tehnice speciale si care prin transplantare este utilizata fie la infiintarea unor culturi, fie la amenajarea rabatelor florale, amenajari peisagere sau producere de flori la ghiveci. 1. Pregatirea spatiilor unde veti produce rasadurile Puteti utiliza spatiul din balcon (daca este inchis…
Uite 6 plante ce iti aduc noroc. Vezi cum trebuie sa le ingrijesti
In filozofia asiatica, plantele bogate, ramificate si cele cu flori semnifica cresterea materiala si spirituala. Succesul este atras de aerul proaspat cu note ierboase care iti schimba starea de spirit si te fac sa devi receptiv la oportunitatile care-ti ies in cale. De aceea, specialistii Feng Shui recomanda amplificarea norocului prin pozitionarea unei asemenea plante…
Asolamentul Legumelor – Sfatul Horticultorului
Asolament = stabilirea structurii speciilor din cadrul unei exploatatii legumicole si modul de repartizare a acestora pe suprafata de teren in anul de cultura. Rotatia culturilor = repartizarea speciilor din cadrul asolamentului, pe aceeasi suprafata de teren, timp de mai multi ani. De ce ne intereseaza asolamentul? Datorita spatiului restrans pe care il ofera gradina…
Inmultirea plantelor – cum trebuie sa procedezi corect
Pare un titlu stufos si parca nici nu va vine sa cititi mai departe de titlu dar va asigur ca strategia de inmultire a plantelor este una simpla si variaza functie de tipul plantei. Exista mai multe tehnici de inmultire a plantelor iar unele plante se pot inmulti prin mai multe metode. Am sa vi le…
Infiintarea gazonului pas cu pas
Gazonul este un element decortiv nelipsit din majoritatea grădinilor și are un impact vizual mai mare într-o grădină mică sau medie dând senzația că suprafața este mult mai mare decât în realitate. În plus, gazonul este foarte adaptabil din punct de vedere al formei. Formele circulare, rectangulare sau libere pot fi oricând modificate dacă doriți…