Ghid practic pas cu pas pentru cine face brânză de casă prima dată. Temperaturi de coagulare, dozaj cheag, scurgere, saramură, maturare și greșelile care strică un lot. Pentru lapte de vacă, oaie sau capră.
Iaurt de casă cremos cu o oală și o pătură. Temperaturi corecte, timpi de fermentare, păstrare la frigider și greșelile care fac iaurtul apos. Inclusiv variantă iaurt grecesc.
Ghidul de pornire pentru cine vrea să facă mezeluri acasă. Echipamentul minim, sarea, afumarea la rece versus la cald, lemnul potrivit, igiena, costurile reale și greșelile clasice ale primului an.
Mi-am propus azi sa va ajut sa va achizitionati uneltele de baza pe care ar trebui sa le aiba orice om care are o mica gradina pe langa casa. Pe langa aceste unelete de baza am sa dau sugestii si celor mai experimentati care vor sa investeasca in gradina lor. Cumpara unelte de gradinarit online…
Europa Romania exporta metale si produse metalurgice, vecinii bulgari exporta in special haine, majoritatea tarilor europene dezvoltate exporta masini, autoturisme si produse ingineresti, iar Grecia si Portugalia exporta produse alimentare si agricole. America de Nord Statele Unite exporta in principal tehnologie, precum avioane, motoare, sau echipamente de telecomunicatii. Canada exporta motoare si parti de vehicule,…
Totul despre subventiile in agricultura – Ce se schimba din 2015 Politica Agricola Comuna are la baza noi reglementari europene pentru accesarea platilor directe catre fermieri in perioada 2015-2020, iar Guvernul propune, in paralel, unele modificari la nivel national. Site-ul www.CartiAgricole.ro a realizat o analiza a celor mai importante schimbari ce vor avea loc in 2015…
Indiferent ca este vorba de o gradina de legume sau de una de flori vei avea nevoie de urmatoarele unelte esentiale pentru oricare gradinar. Pe masura ce dimensiunea gradinii creste se vor adauga si altele, la fel de importante, menite sa iti usureze munca. Noi ne-am oprit la cele mai uzuale si ne-am hotarat sa…
Considerata o resursa importanta, suprafata impadurita din Romania a fost de 6380 hectare in 2013, cu o usoara crestere fata de anul precedent. Din acestea, 64% sunt proprietate publica a statului, 31% sunt in proprietate publica si privata alta decat a statului iar 5% reprezinta vegetatie forestiera situata pe terenuri neforestiere. Aceste date ne plaseaza…
La prima vedere pare un banal tractor vechi si vai de el. Ce il face deosebit este motorul pe care il are, Volvo 240 turbo. Acesta este la randul lui modificat in asa fel incat sa dea si mai multa putere. Ideea i-a venit unui suedez pe nume Rickard Nilsson. Plictisit probabil de munca la ferma…
Cel mai mare tractor din lume se cheama Big Bud 747 sau 16V-747 si a fost fabricat in 1977 in Montana, SUA. Nu este vorba despre un proiect produs in masa, acesta fiind unicul exemplar de acest fel. A fost construit de Wilbur Hensler si Northern Manufacturing pentru un cost de 300,000 de Dolari. Big Bud 747 are…